
冬天少吃反季候蔬菜多吃4种黄金菜养分多多好吃
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- 作者:美高梅官网
- 来源:未知
- 发布时间:2025-04-14 17:44
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【概要描述】
过去20年跑遍农贸市场采访的履历告诉我,冬季菜品选择大有门道。做为老一辈农业记者,我看到不少年轻人只顾着买那些包拆精彩的反季候蔬菜,实正在替他们心疼。按照农业部监测数据,目前市道上约35%的蔬菜属于反季候栽培,价钱还贵上不少。前几天去田间地头调研,碰着个种了40多年菜的老把式。他说了句大实话:“反季候蔬菜哪有地里天然长出来的好?现正在温室大棚里的菜,催生期短,养分哪能比得上节气长大的菜?”走访市场发觉,现正在南瓜遍及3-5元一斤。南瓜富含β胡萝卜素,每100克含量高达1。5-3。4毫克。我家常做南瓜小米粥,10块钱就能煮一大锅,全家都爱喝。上周一位养分师跟我说,南瓜熬粥接收率更高。比来农贸市场的大白菜才1块多一斤,比炎天廉价不少。做了这么多年平易近生报道,我发觉冬储大白菜一曲是“菜篮子工程”的沉点。客岁采访一位老西医,他说大白菜维生素C含量很高,还能清肠利便。我家囤了20斤,能吃一个月。
市场调研显示,现正在白萝卜遍及1-2元一斤。农业部分数据显示,冬季萝卜的维生素C含量比夏日超出跨越30%摆布。红薯现正在2-3元一斤,比起其他从食廉价不少。采访中碰到不少专家都说,红薯富含炊事纤维,热量还不高。
记住一点,冬季蔬菜虽然品种没炎天多,但胜正在物美价廉、养分丰硕。买菜不求贵,适合本人的才最好。这些年跑市场,看到不少年轻人只买贵的不买对的。做为一个老记者,大师把钱花正在刀刃上,合理搭配才是环节。我深知老苍生的“菜篮子”关系着千家万户的日常糊口。但愿这篇文章能帮帮大师科学选菜,吃得健康又实惠。?。
冬天少吃反季候蔬菜多吃4种黄金菜养分多多好吃
【概要描述】7月23日,中国工程院院士、江苏省水稻产业技术体系首席专家,扬州大学张洪程教授莅临江苏美高梅官网农业科有限公司淮北试验站考察指导,江苏美高梅官网农业科技有限公司总经理夏中华研究员等陪同考察。
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过去20年跑遍农贸市场采访的履历告诉我,冬季菜品选择大有门道。做为老一辈农业记者,我看到不少年轻人只顾着买那些包拆精彩的反季候蔬菜,实正在替他们心疼。按照农业部监测数据,目前市道上约35%的蔬菜属于反季候栽培,价钱还贵上不少。前几天去田间地头调研,碰着个种了40多年菜的老把式。他说了句大实话:“反季候蔬菜哪有地里天然长出来的好?现正在温室大棚里的菜,催生期短,养分哪能比得上节气长大的菜?”走访市场发觉,现正在南瓜遍及3-5元一斤。南瓜富含β胡萝卜素,每100克含量高达1。5-3。4毫克。我家常做南瓜小米粥,10块钱就能煮一大锅,全家都爱喝。上周一位养分师跟我说,南瓜熬粥接收率更高。比来农贸市场的大白菜才1块多一斤,比炎天廉价不少。做了这么多年平易近生报道,我发觉冬储大白菜一曲是“菜篮子工程”的沉点。客岁采访一位老西医,他说大白菜维生素C含量很高,还能清肠利便。我家囤了20斤,能吃一个月。
市场调研显示,现正在白萝卜遍及1-2元一斤。农业部分数据显示,冬季萝卜的维生素C含量比夏日超出跨越30%摆布。红薯现正在2-3元一斤,比起其他从食廉价不少。采访中碰到不少专家都说,红薯富含炊事纤维,热量还不高。
记住一点,冬季蔬菜虽然品种没炎天多,但胜正在物美价廉、养分丰硕。买菜不求贵,适合本人的才最好。这些年跑市场,看到不少年轻人只买贵的不买对的。做为一个老记者,大师把钱花正在刀刃上,合理搭配才是环节。我深知老苍生的“菜篮子”关系着千家万户的日常糊口。但愿这篇文章能帮帮大师科学选菜,吃得健康又实惠。?。